Das Interview mit Frau Baecker

Das Interview in der StartupValley

Frau Baecker Manufaktur für Low Carb Backerzeugnisse aus Bremen

Stellen Sie sich und Ihr Startup Unternehmen Frau Baecker doch kurz unseren Lesern vor!

 

Frau Baecker ist eine Manufaktur für Low Carb Backerzeugnisse aus Bremen. Die Frau Baecker Backwaren können als fertige Backmischungen sowohl on- als auch offline erworben werden und ganz einfach unter Zugabe von Wasser zu Hause gebacken werden.

Mein Name ist Jana und ich bin die Frau hinter Frau Baecker. Meine Kolleginnen haben in der Mittagspause immer darüber philosophiert wie man am besten Low Carb Brot backt und welche Zutaten geeignet sind. Sie haben sich riesen Gebinde online bestellt und so habe ich den Markt für Low Carb Brote bzw. Mischungen entdeckt und daraus mein Konzept entwickelt. Ich liebe es Ideen direkt in die Tat umzusetzen und daran zu wachsen.

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