Frau Baecker - Das helle Low Carb Brot

Lecker zum Grillen. Schnell ein helles Brot mit Aprikosenmehl und ohne Soja.

Eine Packung 250g (incl. Hefe) Brotbackmischung zur Herstellung eines hellen Brotes mit wenig Kohlenhydraten.

 

Portionsgröße

Die Packungsgröße beträgt entweder 250g oder 500g.

 

Inhaltsstoffe

Weizenkleber, Aprikosenkernmehl, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Gewürze, Hefe.

Allergene: Kann Spuren enthalten von glutenhaltigen Getreide- und erzeugnissen. Ei, Milch, Sesam, Soja. 

Frei von Konservierungsstoffen!

 

Zubereitung

In einer Schüssel 250g Backmischung (eine Packung) mit 150ml lauwarmen Wasser mischen und mit einem Rührgerät ca. 5 Minuten kneten. Danach zu

einem Laib formen und mit einem feuchten Tuch abdecken, ca. 50 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Im Anschluss ganz behutsam in eine

geölte Backform oder auf einem Backblech auslegen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze, mittlere Schiene, bei ca. 230 Grad 10

Minuten backen, dann auf 200 Grad reduzieren und weitere 30 Minuten ausbacken. Alternativ dazu kleine Brötchen formen und auf das Backblech legen. Dann nur 25 min backen. 

Tipp: Naturprodukt, bitte niemals in Folie aufbewahren. Besser mit Leinentuch abdecken.

Frau Baecker - Das helle Low Carb Brot

5,90 €

2,36 € / 100 g
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